Эта специя делает любое блюдо "дорогим" на вкус: кидаю щепотку — и сразу аромат на весь дом
Если ваши блюда кажутся плоскими или "домашними" в плохом смысле, попробуйте всего одну специю, которую используют в кухнях от Узбекистана до Скандинавии.
13.12.2025 ChitaMedia
Овсяные котлеты с хрустом: оригинальный завтрак из хлопьев, сыра и жареного лука
Мягкие внутри, румяные снаружи
Овсяные хлопья быстрого приготовления перемешиваются с молоком, яйцами и специями.
12.12.2025 ChitaMedia
В правительстве РФ определились, вредное пальмовое масло или нет
В России решили вопрос с использованием пальмового масла
Спор о вреде пальмового масла дошел до высших эшелонов власти в России.
12.12.2025 ChitaMedia
Заправляю картошку легко и без заморочек — в магазине такой не найти: хрустит и пахнет как из печи
Многие используют готовые смеси для картофеля, но они часто слишком солёные, без аромата и оставляют привкус порошка.
12.12.2025 ChitaMedia
10 минут - и пустые тарелки: ТОП-5 бюджетных и сытных закусок на новогодний стол
Новый год — это волшебное время, когда мы собираемся с близкими, чтобы насладиться вкусной едой и праздничной атмосферой.
11.12.2025 ChitaMedia
Бруцеллёз передаётся людям от животных
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора рассказали об актуальной статистике по заболеваемости бруцеллёзом на территории Забайкальского края и напомнили о мерах проф
11.12.2025 Роспотребнадзор
Яблоки, лук и детские овощные консервы подорожали за неделю в Забайкалье
Картофель, сметана и огурцы подешевели Яблоки
Фото: Марина Померанцева , ИА EAOMedia
ChitaMedia, 11 декабря.
11.12.2025 ChitaMedia
Ваш любимый чай может стать причиной страшной болезни
Сказано, что скрыто за обычной чашечкой
Каждый раз, наслаждаясь горячим кофе, свежезаваренным чаем или тарелочкой дымящегося борща, мы редко задумываемся о возможных последствиях.
10.12.2025 ChitaMedia
Свеклу больше не варю — готовлю по рецепту шеф-повара: настолько вкусно, что за ушами трещит
Всё больше людей перестают использовать варёную свёклу для салатов. Дело в том, что в ресторанах её готовят иначе: не варят, а запекают в духовке.
10.12.2025 ChitaMedia
Рецепты дешёвых праздничных блюд нашли в кулинарных календарях из 90-х в Забайкалье
Среди них были фруктовый плов, картофель по-перуански и яблоки в тесте
ChitaMedia, 10 декабря.
10.12.2025 ChitaMedia
Как идеально сварить рисовую кашу: однозначно получится бархатной, мягкой и нежной - попробуйте и убедитесь сами
Назван один секрет приготовления вкусной рисовой каши
Предлагаем приготовить нежную молочную рисовую кашу, как в детском саду.
10.12.2025 ChitaMedia
90% людей едят его неправильно: получаю максимум пользы из этого овоща — без изжоги и вздутия
Рекомендации специалистов для поддержания здоровья
Этот яркий и сочный овощ не только добавляет цвет и вкус блюдам, но и насыщает их витаминами.
10.12.2025 ChitaMedia
Диетолог рассказывает, как сделать холодец полезным для здоровья
Правильный холодец - как сохранить пользу и избежать вредных добавок
Диетолог и нутрициолог Софья Кованова поделилась вниманием к тому,
10.12.2025 ChitaMedia
Не "Холодец", не "Заливное" — а вот это станет хитом Нового года: студень с зеленью, душистым перцем и хрустящей горчицей
Гости будут просить рецепт
Новый год — время удивлять, а не повторять.
10.12.2025 ChitaMedia
Маркетплейсы под прицелом: сенатор предлагает запрет на алкогольные сладости
Назван интернет-тренд, который пугает законодателей
Сенатор Игорь Мурог считает, что конфеты с содержанием спиртного должны иметь чёткую маркировку и запрещаться к продаже несовершеннолетним на онлайн-площадках.
10.12.2025 ChitaMedia
Берём свиную рульку: готовим сочный и ароматный рулет на Новый год - гости в восторге
Рецепт вкусного и сытного праздничного блюда
Названа идеальная новогодняя закуска.
09.12.2025 ChitaMedia
Полезные свойства "зеленушки": достаточно всего пучка в день — для сердца, костей и мужского здоровья
"Плюсы" и "минусы" употребления знаменитой ароматной пряности
Петрушка обладает исключительно богатым составом и может стать ценным компонентом здорового рациона, оказывая комплексное влияние на организм.
09.12.2025 ChitaMedia
Сырники мягче, чем у соседки: творог в нежнейшей корочке, а муки — ни грамма
Пышный завтрак за 20 минут
Сырники — один из самых любимых завтраков в России.
09.12.2025 ChitaMedia
Оливье бьёт по карману: Росстат объявил лидера по стоимости на праздничном столе
Сколько стоят главные новогодние салаты
Приготовление классического салата "Оливье" на четверых человек стало самым затратным пунктом в меню новогоднего стола.
08.12.2025 ChitaMedia
Закуска “Ёлочки”: возьмите слоеное тесто, ветчину и сыр - простое и эффектное блюдо на Новый год
Украсьте звёздочками из сыра
Автор телеграм-канала "Рецепты| Десерты Супы Закуски" (12+) предлагает максимально простой и эффектный рецепт на новогодний стол.
08.12.2025 ChitaMedia
Питание зимой: как скорректировать рацион
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
В холодное время года правильное питание становится особенно важным, ведь оно помогает поддерживать иммунитет, сохранять энергию и хорошее настроение.
08.12.2025 Роспотребнадзор
Россия побила рекорд по минимальному употреблению алкоголя
Россияне пьют меньше, чем в кризисные 90-е
Потребление алкоголя в России упало до уровня 1990-х.
08.12.2025 ChitaMedia
Гости будут просить рецепт этого праздничного десерта — готовится за 10 минут, а выглядит круче, чем в кофейне
Простой, сочный и идеальный для новогоднего стола
Новогодние застолья невозможно представить без ярких, свежих десертов.
08.12.2025 ChitaMedia
Мясной салат "Виражи" - прекрасная замена наскучившему оливье
Порадуйте своих близких и друзей очень простым и вкусным салатом
Мясной салат "Виражи" — это универсальное блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
07.12.2025 ChitaMedia
Вот почему фисташки запрещают в больницах: шокирующее открытие о любимом орехе
Что скрывают яркие трендовые упаковки
Фисташки считают спутником вечерних посиделок, модным перекусом для худеющих и ингредиентом для дорогих ресторанных десертов.
07.12.2025 ChitaMedia
"Быстрое" печенье в микроволновке - рецепт пригодится, когда гости уже стучатся в дверь
Используйте простые и доступные ингредиенты
Гости уже на пороге, а вы забыли позаботиться о десерте?
06.12.2025 ChitaMedia
Продукты подорожали в регионе
За неделю с 25 ноября по 1 декабря в Забайкальском крае зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров.
06.12.2025 ZAB.RU
Молодой повар из Читы знакомит жителей Китая с русской кухней
Фото: Пресс-служба Минэкономразвития Забайкалья
Молодой повар, выпускник Читинского торгово-кулинарного училища Александр Денисов уже семь месяцев готовит изысканные блюда русской кухни в ресторане Китая.
06.12.2025 Забайкальский рабочий
Цены на капусту, гречку и бананы повысились в Забайкалье за неделю
При этом детские мясные консервы, сахар и яблоки подешевели продуктовая корзина
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
ChitaMedia, 5 декабря.
05.12.2025 ChitaMedia
В Забайкалье дополнительно ограничат время продажи алкоголя
Cоответствующий закон был принят в первом чтении сегодня депутатами Законодательного Собрания Забайкальского края на очередной сессии.
16.05.2025 Дульдургинский район
Фото: ГУ МЧС России по Забайкалью
Восточные муниципалитеты Забайкалья затопило из-за дождевых паводков в ночь на 16 августа.
Фото: Госавтоинспекция Забайкалья
Водитель Toyota Ractis погиб в ДТП на федеральной автотрассе «Байкал» в Чите 15 августа.
Фото: Екатерина Ерёменко
Туристический маршрут «Большая Сухотинская тропа» торжественно открыли на Титовской сопке в Чите 15 августа в рамках федерального проекта «Тропы Дальнего Востока».
На некоторых река уровни воды выросли Наводнение
Фото: Анета Абрамченко, ИА ChitaMedia
ChitaMedia, 14 августа.
Подросток упала в шахту лифта во время игры в прятки с друзьями
ChitaMedia, 15 августа.
Помогла прокуратура Собака
Фото: Яна Иванова, ИА ChitaMedia
ChitaMedia, 16 августа.
Фото: пресс-служба Минтранса Забайкалья
В Чернышевском округе закрыт проезд автомобилей по двум дорогам из-за выхода воды на проезжую часть.
В Сочи продолжаются проблемы с бензином — по данным властей на 15 августа в городе работают 52 автозаправочные станции.
Фото: Пресс-служба правительства Забайкалья
На заправках в Забайкалье созданы запасы топлива.
Инспекторы государственной инспекции по маломерным судам Забайкальского края продолжают проведение патрульных мероприятий в рамках месячника безопасности и акции «Вода - безопасная территория».